Ein Weltmeister-Patissier mitten im UNESCO-Bäderviertel von Baden-Baden

Hotel Beek by Anna verbindet Boutique-Gastlichkeit im UNESCO-Bäderviertel mit einer der ungewöhnlichsten Patisserien Deutschlands.

Baden-Baden ist bekannt für seine Thermen, sein Casino und seine Lichtentaler Allee. Was viele Besucher noch nicht wissen: Im Herzen des UNESCO-Bäderviertels, keine 50 Meter von Caracalla Therme und Friedrichsbad entfernt, arbeitet täglich ein Weltmeister – François Duweck, Patissier-Weltmeister und Herzstück des Hotel Beek by Anna.

Das inhabergeführte Boutique-Hotel mit 24 individuell eingerichteten Zimmern empfängt seine Gäste seit Jahren mit einer Besonderheit, die man so im deutschen Hotelmarkt kaum ein zweites Mal findet: einem Frühstück, das keine Selbstverständlichkeit ist. Duweck, der seit fünf Jahren im Haus tätig ist, kreiert täglich frische Patisserie – saisonal, handgemacht, unverwechselbar.

„Unser Frühstück ist kein Buffet. Es ist ein Handwerk – jeden Morgen neu, für jeden Gast."

Lage im UNESCO-Weltkulturerbe

Die Lage des Hotels ist einmalig: direkt im UNESCO-Weltkulturerbe Bäderviertel gelegen, bietet Hotel Beek by Anna seinen Gästen den kürzesten Weg zu den beiden berühmten Thermalbädern der Stadt sowie zu Kurhaus, Casino und Festspielhaus – alles zu Fuß erreichbar. Die hauseigene Patisserie und das Café mit Außenterrasse sind auch für Tagesgäste geöffnet.

Hotel Beek by Anna – Auf einen Blick

• 24 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, 3 Sterne Superior
• Lage: Gernsbacherstraße 44–46, UNESCO-Bäderviertel Baden-Baden
• Hauseigene Patisserie unter Leitung von Weltmeister-Patissier François Duweck
• Café mit Außenterrasse – auch für Tagesgäste geöffnet
• Direkt gegenüber Caracalla Therme und Friedrichsbad
• Inhabergeführt seit 2016 durch Anna Schwarz
• Bewertung Booking.com: 8,9 / 10 bei über 1.900 verifizierten Bewertungen

Über François Duweck

François Duweck ist seit 2021 festes Mitglied des Teams von Hotel Beek. Der Patissier-Weltmeister kreiert täglich frische Torten, Pralinen und Gebäck – für das Frühstück der Hotelgäste, für das hauseigene Café und für die Außenterrasse. Wer seine Kunst probieren möchte, muss kein Hotelgast sein. Ein Kaffee und ein Stück Torte im Bäderviertel reichen.

„François ist nicht unser Patissier. Er ist unser Herzstück."